7/12 天氣多雲短暫雨
網路上有很多金門詳細資料可供參考，
我這篇就嘗試以親子行角度，
簡要介紹去過的景點和餐廳。
想要地毯式了解金門景點，
強烈推薦：留在金門忘了飛
早上搭乘9:25 松山-金門的立榮航空，
我們連早餐都沒吃，
8:00就直接搭計程車前往機場，
深怕中間不小心遇到大塞車就慘了。
幸好交通順暢、順利check-in，
還在航站2F 吃了摩斯漢堡當早餐。
說起來松山機場很方便，
1F有7-11，
2F有摩斯漢堡，
3F有復興航站咖啡館還能看飛機起降
。
班機準時於9:25起飛，
飛機雖小，整個航程倒十分順暢
，
很快抵達金門尚義機場。
在停機坪上就看得到海，
很浪漫呀。
11:30左右順利完成租車手續，
金門之旅正式展開！
今日行程一覽：
金門尚義機場租車 - 民宿checkin
- 午餐/牛家莊
- 翟山坑道 - 水頭聚落（金水國小、得月樓、黃輝煌洋樓)
- 葉氏酒釀蛋 - 金門水產試驗所 - 建功嶼 - 歐厝沙灘 -
邱良功母節孝坊
- 晚餐/吉祥餐飲
11:30-12:00 車上罵小孩
（你沒看錯，就是這麼浪費時間，但不花時間教不行，特此寫下以資紀念)
12:30 天井的月光 民宿 Check-in
詳見---金門親子住宿：天井的月光，入住古厝體驗閩南風情
13:00 午餐：牛家莊
民宿主人和金門在地朋友都推薦的牛家莊，
不來光顧太對不起自己。
我們點了1000元的全牛餐，
每道都超入味超好吃，
好吃到就算每餐都來牛家莊，我可以！
不過除了湯之外，
每道菜都放辣椒，
如果有小孩同行記得提醒廚師，
免得像我們的小孩邊吃邊灌水！
p.s. 位於金胡鎮的「良金牛肉麵」也很多人推薦，
大家可以兩家都吃比較看看。
14:10 翟山坑道
名列金門觀光景點票選第一名，
翟山坑道當之無愧～
炎炎夏日鑽入坑道，
燥熱氣溫瞬間轉為涼爽，
鑿在花崗片麻岩上的一刀一斧，
無聲卻道盡歷史滄桑。
遠處浪濤拍打，
搭配水道與光線交織而成的迷人倒影，
讓人捨不得離開！
翟山坑道入口處牆面，
讓人想起高中時期軍歌比賽，
口令不正是這些？
想當年我們班還得了第一名！
下面7大精神，扣掉第七條，
似乎在許多地方也用得著，
尤其著重研發的高科技及生技產業？
15:00 水頭聚落
水頭聚落由當年衣錦還鄉的金門僑民建設而成，
景點包含金水國小、得月樓、黃輝煌洋樓等等，
洋式及傳統閩南式建築交錯，
值得慢慢品味遊逛！
金水國小：
因人數不足已於民國75年廢校，
今日已成觀光景點囉～
裡面的教室重新規劃，
介紹當年金門僑民的生活與足跡，
相當值得一看！
(未來的台灣，會不會跟過去的金門一樣，變成僑鄉啊？
台灣加油，好嗎？)
處處充滿南洋風格的校舍很迷人！
當年的教室，課桌椅比現在的國小還好！
小孩們興奮的把每個桌下抽屜都打開看看有什麼？
當年許多金門僑民出外打拼，
藥房等商家店鋪常提供匯兌與寫信等相關業務，
因此在金水國小內特地打造一間模擬藥房，
重現當年盛況。
水頭聚落另一個必訪景點為得月樓，
又名黃輝煌洋樓。
黃先生為印尼華僑，
經商致富歸國後興建得月樓，
取名自蘇東坡「近水樓台先得月」
表面盡顯詩意，
實為防止盜賊入侵而興建的樓台，
屋內甚至設有真假兩種廂房以亂盜賊視聽。
洋樓上的精細雕刻值得細細欣賞！
美麗的屋脊
15:35 明遺老街
顧名思義這條老街從明朝開始就有囉！
金門自明代開始，即有清楚史料及建設，
此為台澎金馬境內最老古蹟！
這個地方純粹就是到此一遊，
孩子們甚至沒下車～
15:45 葉氏酒醸蛋&葉華成故居
逛完水頭聚落，
小朋友體力耗盡不願下車，
於是由我自己下車購買酒醸蛋，
老闆娘說當地幼稚園很常購買當做點心！
明明剛才車上所有人都說不想吃，
於是我意思意思買個兩顆蛋，
哪知一上車馬上被小孩嗑光，
早知道多買幾顆。
總之酒釀蛋很好吃，絕對要多買，
晚上當宵夜也很適合！
一旁的葉華成故居現今成為金門高粱酒紀念館，
話說揚名國際的金門高粱，
其實並非由金門軍方研發，
真正的鼻祖為葉華成先生。
葉先生研發高粱酒成功後，
自行開設金城酒廠，
業績蒸蒸日上大受歡迎。
當時金門身為戰前第一線，
軍費拮据卻需供給大批軍隊，
鎮守金門有功的胡璉將軍無意間喝到葉先生研發的高粱酒，
驚為天酒，遂動起腦筋，
先下令不得私人釀酒販酒，
後強行命令葉先生擔任公家酒廠的技術課長、後來接任廠長。
然而因酒廠時有竊盜，
葉先生不堪背黑鍋受辱，
舉家遷至台北北投，
至死都未返回金門。
若沒有當年的金門高粱，
就沒有糧餉，
823砲戰時台澎金馬不知能否全身而退？
葉先生的委屈，成就了今日臺灣繁榮，
說起來也算是時代悲劇啊。
現今也只能買買葉先生親姪女研發販售的酒醸蛋，
緬懷先人。
16:00 金門縣水產試驗所
由於我家小的突然睡起午覺，
老公決定到剛才路過的水試所一探究竟。
水試所主要以展示「鱟」為主，
鱟從五億年前就開始出現在地球，
有活化石之稱，
台灣西海岸原本是他們的棲息地，
目前已近絕跡，
金門及澎湖的數量也大幅減少中，
因此鱟的復育刻不容緩。
金門水試所小小的，
大約15分鐘就可以逛完囉。
澎湖水試所的水族館比較有看頭。
16:30 建功嶼
來到金門，若潮汐時間剛好配合得上，
一定要來建功嶼看看。
據說建功嶼曾經收留痲瘋病人，
漲潮時與世隔絕，
退潮後有如摩西過紅海一般，
可以徒步前往登島。
我們這次旅遊適逢傍晚退潮，
下午前往時，已經可以通行囉！
遠方的島嶼即為建功嶼，我們沒有登島，
因為小孩走到一半就不肯走，
直接蹲下跟滿地的彈塗魚、螃蟹等小動物們大玩。
上圖中步道的人形雕塑，
顯示出漲潮時海水可是到他們的膝蓋呢。
而左邊的直立柱狀物則是養蚵用的蚵條。
喜歡生態的人絕不能錯過這裡！
玩完建功嶼小孩的鞋襪和腳一定很泥濘，
建功嶼步行區入口處即設有沖洗區，
很方便，只要記得穿雙好洗的鞋子來即可！
離開建功嶼，
我們回到民宿稍作休息，
然後便前往據稱絕美密境的歐厝海灘。
17:50 歐厝海灘
不誇張，這是我在台彭金馬境內見過最舒服的沙灘了！
沙質細緻，海灘乾淨鮮少垃圾（靠近馬路的地方還是有啦)，
曾經滿佈地雷聞之色變的沙灘，
如今讓人想一直待在這裡放空。
我們抵達時已近黃昏，
在地居民提著用具和水桶，和我們錯身而過打算返家，
到了沙灘仔細觀察，原來他們都是來挖花蛤的啊。
聽濤、踏浪、散步、尋覓小生物，
讓人心情放鬆。
由於實在太愜意，
我們待到天色快暗了才離開，
趕緊上街覓食。
19:20 邱良功母節孝坊
位在傳統市場內的邱良功母節孝坊，
周邊有很多美味小吃，
我們把車停在金門高中周邊，
徒步走入市場內，
沿途經過浯江書院、
清金門鎮總兵署等景點，
都已無心參觀，
只想趕快找點吃的。
可惜走到牌坊時，
如同網路上所言，
小吃店都已經打烊，
只剩燒餅店還開著，
幸好我還有機會一睹傳統蛋捲的製作。
蛋捲平淡中有甜甜香氣，
好吃！
19:40 吉祥餐飲
(金城鎮中興路143號)
在傳統市場的巷弄中繞來繞去，
終於找到一家還在營業的小吃店：吉祥餐飲。
看起來生意很好，
趕緊找位子坐下。
蚵仔麵線清頭是清的，很特別，
孩子吃了他們的炒泡麵也直說好吃。
晚上7點以後還想吃小吃的人，
可以考慮這家。
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